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カテゴリー別アーカイブ: おすすめ!
食品の産地
最近、意識し始めたからかどうか分かりませんが、産地が書かれた食品や調味料が多くなってきた気がします。長崎産のにぼし、北海道産の昆布、熊本産原料の合わせ味噌など西や北海道といった事故を起こした原発から離れた地域のものが目立 … 続きを読む
今年のクリスマスケーキはレアチーズでした。
先週の話しですがクリスマスがありました。今年もクリスマスケーキを食べましたが、今年はショートケーキやチョコレートケーキではなくレアチーズケーキにしました。
厚切り焼きサーモンのみそ汁
トラウトサーモンの切り身が余ったので、みそ汁を少しアレンジして「厚切り焼きサーモンのみそ汁」を作りました。
3品の1枚プレート
子供も大人も夕飯はだいたい「ご飯、おかず1品〜2品、みそ汁またはスープ」の組み合わせです。お皿の数が多いと準備や片づけも大変だし、子供は食器で遊んだりと大変だったりします。そこでみそ汁以外のご飯、おかずを1皿に盛れるお皿 … 続きを読む
雪国やさい革命シリーズ
スーパーのもやしコーナーに「雪国やさい革命シリーズ きのこ大好き もやしMIX」という商品を見つけました。「雪国もやし」や「雪国まいたけ」、「雪国しめじ」、「雪国えりんぎ」などで馴染みのある雪国まいたけ社の野菜セット商品 … 続きを読む