経験や体験の話題 弱火で肉を焼いてみました。案外しっかり焼けるものですね・・・
今日の晩ご飯でしめじと舞茸と豚肉、キャベツを炒めた料理を作ったのですが、今回新しいことにチャレンジしました。それは・・・。調理開始から終わりまでずっと弱火で調理するというもの・・・。
「そんなので肉が焼けるのか!?」そう思いますよね・...
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